🦡 Gâteau Extra Moelleux Aux Pommes Sans Beurre votre opinion, cette votre opinion

Après le gâteau chocolat courgette, la gâteau chocolat betterave… voici le gâteau ultra moelleux sans beurre et sans oeufs, à la banane. Vous pouvez également ne pas mettre de sucre si vous souhaitez 🙂 On y met 2 bananes bien mures mixées, de la compote de pomme, du bon chocolat et bim ! Vous allez le kiffer n’hésitez pas à le refaire dès que possible. Liste des ingrédients 200 g de chocolat noir à pâtisser 100 g de farine 50 g de poudre amande ou noisette 100 g de compote pomme ou 2 oeufs 100 g de yaourt grec, velouté, soja...ou crème fraîche 2 bananes bien mures si possible 50 g de sucre facultatif 1/2 sachet levure chimique Pour la ganache si vous souhaitez 100 g de chocolat noir 100 g de crème liquide entière 30% Etapes de la recette Faites fondre le chocolat coupé en morceaux au micro-ondes 1 min 30 ou au bain marie, et laissez le redescendre à température ambiante Epluchez les bananes et mixez les ou écrasez les avec la fourchette Dans un bol mettez tous les ingrédients liquides banane, yaourt, compote Dans un autre bol, mélangez les ingrédients secs farine, levure, poudre d'amande, pointe de sel Mélangez les ingrédients liquides aux ingrédients secs, puis lorsque vous obtenez une pâte à gâteau homogène, ajoutez le chocolat fondu Répartissez dans un moule à gâteau antiadhésif et faites cuire à 180°C pendant 25 minutes Pour un coeur coulant, mettez un peu de chocolat fondu ou en morceau entre 2 couches de pâtes avant de faire cuire Pour la ganache, mettez la crème et le chocolat coupé en morceaux dans un bol, 2 fois 30 secondes au micro ondes, lissez et répartissez sur le gâteau

Gâteau aux pommes ultra fondant et moelleux, parfumé à la vanille. Riche en fruits beaucoup de pommes et peu de pâte ! La recette est très simple ! 🙂 Les gâteaux aux pommes sont mes préférés, après les gâteaux au chocolat! J’ai déjà partagé avec vous plusieurs recettes de gâteaux aux pommes, entre autres, l’un des plus populaires sur le site le gâteau au yaourt aux pommes. Si vous aimez les gâteaux riches en fruits, cette recette est à garder ! 🙂 La source, publiée en 2004 dans le New York Times par Scott Carsberg, sous le titre anglais Bolzano Apple Cake ». Apparemment, c’est un gâteau paysan originaire du nord de l’Italie. Les gâteaux paysans, campagnards, montagnards, de grand mère … 🙂 Garantis! C’est simple et c’est bon 🙂 Les ingrédients Pommes à cuire j’aime les Granny Smith pour leur goût acidulé, seules ou mélangées avec d’autres variétés. Voyez la liste ci-dessous. Oeufs Sucre blanc si vos pommes sont très sucrées, vous pouvez diminuer la quantité de sucre donnée dans la recette. Beurre doux Farine T55 + levure chimique à mélanger ensemble dans un petit bol pour une répartition uniforme de la levure dans la pâte. Lait à température ambiante, pour une pâte lisse et mousseuse. Pensez à le sortir à l’avance du frigo, ou bien faites-le chauffer quelques secondes au micro-ondes. Arôme ici vanille. Si vous aimez la cannelle, elle se marie très bien avec les pommes! Sucre glace facultatif. Pour saupoudrer le gâteau après cuisson. Pourquoi utiliser des pommes à cuire ? Parce qu’elles sont fermes et gardent leur forme après cuisson au four. Vous n’allez pas vous retrouver avec une purée! Voici quelques exemples de pommes à cuire. Je prépare régulièrement des desserts de pommes au four, alors je garde cette liste avec moi. Chaque semaine, j’achète celles que je trouve à prix réduit ! 🙂 Granny Smith Honeycrisp Pink Lady Fuji apples Red Delicious Royal Gala Gala apples Golden Delicious Jonagold Mutsu Braeburn Comment faire ce gâteau aux pommes fondantes ? Etape 1 Préparez vos ingrédients / four / moule Préchauffez le four à 190°C 375°F. Beurrez généreusement et farinez votre moule. Retournez-le pour retirer l’excédent de farine. Faites fondre le beurre dans une petite casserole sur le feu ou dans un bol au micro-ondes. Réservez. Etape 2 Commencez à préparer la pâte Dans un bol, battez les oeufs et la moitié du sucre. Continuez à battre tout en ajoutant, petit à petit, le reste du sucre, jusqu’à obtention d’un mélange épais. Ajoutez l’extrait de vanille et mélangez. Etape 3 Les pommes Pelez les pommes. Coupez-les en quartiers et retirez les coeurs. Ensuite coupez chaque quartier en tranches. Il est très important de les couper en tranches fines pour qu’elles soient fondantes après cuisson. Etape 4 Finir la préparation de la pâte et ajoutez les pommes Ajoutez le beurre tiédi dans la préparation d’oeuf – sucre et mélangez pour l’incorporer. Mélangez la farine et la levure chimique. Incorporez la moitié du mélange de farine dans le bol, puis la moitié du lait. Ensuite le reste de farine et enfin le reste de lait. Ajoutez les tranches de pommes dans la pâte. Mélangez délicatement. Versez le tout dans le moule. Egalisez la surface avec les doigts ou une spatule. Etape 5 Cuisson au four Enfournez et laissez cuire 25 minutes. Tournez le moule et laissez cuire environ 25 minutes. Le temps de cuisson va dépendre de votre moule, sans taille et sa matière, mais aussi de votre four. Surveillez vers la fin. La surface du gâteau va dorer et les bords vont commencer à se détacher légèrement du moule. Testez avec la pointe d’un couteau fin insérée au milieu elle doit ressortir propre. Sinon prolongez la cuisson. Laissez refroidir sur une grille pendant 30 minutes. Ne démoulez pas le gâteau. Coupez des parts dans le moule. Eventuellement, saupoudrez avec du sucre glace. Comment servir ? Personnellement, je le préfère tiède. Je le fais réchauffer rapidement au micro-ondes et je sers avec une boule de glace à la vanille. C’est divin ! 🙂 Autres idées une crème chantilly ou une crème anglaise. Autres recettes avec les pommes Bientôt sur le site Tarte aux pommes Tarte tatin aux pommes Crumble aux pommes Gâteau aux pommes et yaourt Gâteau pommes amandes Pommes au four Crêpes aux pommes Compote de pommes Clafoutis aux pommes Galettes de pommes Confiture de pommes Apple Butter Chaussons aux pommes Beignets de pommes Cake aux pommes Gâteau invisible aux pommes Pommes caramélisées Si vous avez aimé ma recette, vous pouvez me suivre sur Pinterest Facebook Instagram Twitter MERCI ! Pour recevoir mes recettes par email, je vous invite à vous inscrire ici NEWSLETTER Recette gâteau aux pommes fondantes Gâteau aux pommes parfumé à la vanille très fruité et vraiment super bon! Beaucoup de pommes et peu de pâte. Choisissez des pommes à cuire qui gardent leur forme à la cuisson. Et si vos pommes sont très sucrées, vous pouvez diminuer la quantité de sucre. Temps de préparation10 minTemps de cuisson50 min Type de plat DessertCuisine ItalienneKeyword gâteau, pomme, vanille Moule carré de 20 cm ou 22 cmBatteur électriqueBolSpatule maryse 110 g de beurre doux et un peu plus pour beurrer le moule60 g farine ½ tasse, et un peu plus pour fariner le moule2 oeufs150 à 200 g ¾ à 1 tasse de sucre en poudre1 cuillerée à café d'extrait de vanille pure ou 1 gousse de vanille600 g à 700 g de pommes Granny Smith ou autres pommes à cuire, 3 à 4 pommes selon la taille1 sachet 8 g 2 cuillerées à café de levure chimique120 ml ½ tasse de lait à température ambiantePour finir Sucre glace facultatifPour servir Glace à la vanille facultatif Préchauffez le four à 190°C 375° généreusement et farinez votre moule. Retournez-le pour retirer l'excédent de fondre le beurre dans une petite casserole sur le feu ou dans un bol au micro-ondes. un bol, battez les oeufs et la moitié du sucre. Continuez à battre tout en ajoutant, petit à petit, le reste du sucre, jusqu'à obtention d'un mélange l'extrait de vanille et les pommes. Coupez-les en quartiers et retirez les coeurs. Ensuite coupez chaque quartier en tranches le beurre tiédi dans la préparation d'oeuf - sucre et mélangez pour l' la farine et la levure la moitié du mélange de farine dans le bol, puis la moitié du lait. Ensuite le reste de farine et enfin le reste de les tranches de pommes dans la pâte. Mélangez le tout dans le moule. Egalisez la surface avec les doigts ou une et laissez cuire 25 minutes. Tournez le moule et laissez cuire environ 25 minutes. Le temps de cuisson va dépendre de votre moule, sans taille et sa matière, mais aussi de votre four. Surveillez vers la surface du gâteau va dorer et les bords vont commencer à se détacher légèrement du moule. Testez avec la pointe d'un couteau fin insérée au milieu elle doit ressortir propre. Sinon prolongez la refroidir sur une grille pendant 30 démoulez pas le gâteau. Coupez des tranches dans le saupoudrez avec du sucre si vous êtes gourmande, accompagnez avec un ou deux boules de glace à la vanille. AROME Si vous aimez la cannelle, elle se marie très bien avec les pommes. Saupoudrez les tranches de pommes avec ¼ à ½ cuillerée à café de cannelle en poudre et mélangez bien avant de les incorporer dans la pâte. LE MOULE L'épaisseur de votre gâteau aux pommes dépend de la taille de votre moule. Dans la recette d'origine, le fond du moule est tapissé avec du papier aluminium, puis beurré généreusement et fariné. Personnellement, à cause de ses dangers pour la santé, je n'utilise plus l'aluminium pour la cuisson. VANILLE Si vous utilisez une gousse de vanille, fendez-la en deux dans le sens de la longueur. Ajoutez les graines au mélange d'oeufs et sucre. Ajoutez les deux moitiés de la gousse dans le beurre fondu. Retirez-les au moment d'ajouter le beurre dans la pâte. Source de la recette en anglais Bolzano Apple Cake

This post was most recently updated on September 23rd, 2020Cuisson toute douce pour un cake tout moelleux…Les gâteaux ou cakes à la banane, il y en a des centaines sur le net. Mais cette recette de cake est vraiment exceptionnelle, et croyez-moi, ce cake aux bananes va vous surprendre avec son moelleux, presque fondant. L’un des secrets de son moelleux est bien sûr d’utiliser des bananes bien mûres. Mais c’est surtout la température assez basse du four qui va permettre au cake de cuire sans “sécher”, et d’avoir une cuisson douce et harmonieuse. Et quel beau et bon réconfort après une longue journée au travail! Les pépites au chocolat c’est bien sûr optionnel, mais c’est délicieux avec. J’ai également essayé la version noix, et c’est ma préférée, le cake atteint une autre dimension avec cet ajout croquant. Cette recette vient de ma collègue canadienne, elle nous a mainte fois tous épaté avec ce cake gourmand. Comme d’habitude, quelques modifications par ci et par là sur la recette originale, et ce cake est devenu encore meilleur à mon pour 8 personnesPour un moule 26 cm x 10 cm – 160 g de sucre en poudre – 90 g de beurre – 3 œufs – 3 bananes moyennes bien mûres – 1 cuillère à soupe de lait – 1 cuillère à café de cannelle – 200 g de farine – 1 cuillère à café de levure – 1 cuillère à café de bicarbonate de soude – 3/4 cuillère à café de sel – 5 cuillères à soupe de pépites de chocolat Préparation de la recette1- Beurrer et fariner son moule à cake. Préchauffez le four à 160°C. 2- Faire fondre beurre, puis le mélanger avec le sucre 5 minutes au batteur électrique. 3- Ajouter les œufs un à la fois, en battant entre chaque addition. Dans une assiette, écraser les bananes avec une fourchette, puis ajouter le lait et la cannelle. Ajouter les bananes écrasées à la préparation beurre-sucre, et mélanger au batteur quelques secondes. 4- Dans un bol, mélanger farine, levure, sel et bicarbonate. Verser dans la préparation précédente, et bien mélanger avec une cuillère en bois pas de batteur!5- Ajouter pour terminer les pépites de chocolat. Verser le tout dans le moule, et enfournez pendant 50 mn – 1 heure. Vérifier la cuisson en enfonçant une lame de couteau au milieu du gâteau la lame ressort sèche lorsque le gâteau est cuit. A déguster froid ou tiède !

Unerecette bien de saison avec ce gâteau moelleux aux pommes qui fera chavirer vos convives ! Il peut être réalisé avec toutes sortes de pommes notamment le ^{Par HÉLÈNE .D, Publié le 7 octobre, 2020. à 0706 GÂTEAU MOELLEUX AUX POMMES ET AUX AMANDES délicieux gâteau extra moelleux aux pommes et amandes, riche en fruits et très fondant en bouche. Un gâteau aux pommes auquel je n’ai pu résister. Un moelleux au bon goût de la frangipane. Ingrédients – 60 gr de sucre – 10 gr de sucre vanille – 4 oeufs – 120 gr de farine – 3 cc de levure chimique – 60 gr d’amandes en poudre – quelques gouttes d’extrait d’amandes amères – 50 gr de beurre – 150 ml de lait – 4 pommes Préparation GÂTEAU MOELLEUX AUX POMMES ET AUX AMANDES ———- GÂTEAU MOELLEUX AUX POMMES ET AUX AMANDES Etape 1 battre les oeufs et les sucres, ensuite ajouter la farine, la levure et les amandes aussi l’arôme Etape 2 ajouter le beurre fondu et le lait Etape 3 couper les pommes en fines tranches Etape 4 ajouter les pommes à la pâte Etape 5 beurrer et fariner un moule rond Etape 6 verser la pâte dans le moule parsemer d’amandes effilées Etape 7 cuire au four préchauffé à 180°c pendant 30 minutes}

1sachet de levure (soit 11g) 2 œufs. 2 ou 3 pommes. Commencer par bien mélanger le yaourt avec le sucre. Ajouter les 2 premiers pots de farine en 4 fois en bien mélangeant entre chaque ajout de farine. Ajouter ensuite un premier œuf, bien mélanger. Mélanger le dernier pot de farine à la levure et l’incorporer en 2 fois à la pâte en

4Ingrédients0 personne/s gateau moelleux aux pommes 3 oeufs90 g de sucre125 g de farine75 g de lait écrémé35 g d'huile1 sachet de levure Un peu de rhum, facultatif un zeste de citron 3 ou 4 pommes cassonade, facultatif 8 La recette est créée pour TM 31 5La préparation de la recetteDans le "Couvercle verrouillé" mettre les oeufs et le sucre et mixer 15 sec vit 8Ajouter le farine et la levure et mixer 1min vit 6Ajouter le lait et l'huile 10sec vit 6Ajouter le rhum et le citron 10 sec vit 6Verser la préparation dans un grand plat à gratinPréchauffer le four à 180°ceplucher et couper les pommes en morceaux plus ou moins gros et parsemer sur la préparationSaupoudrer de cassonade si vous aimez les gâteaux sucrésMettre au four 45 à 50 min 10Accessoires dont vous avez besoin "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Lesingrédients de la recette. 3 oeufs; 200 g de compote de pommes sans sucres ajoutés; 100 g de fromage blanc; 180 g de farine; 1 sachet de levure chimique

^{45 min Facile Gourmandise et légèreté ne sont pas incompatibles en cuisine ! La preuve avec ce savoureux gâteau léger au pommes sans beurre. Particulièrement moelleux, ce gâteau renferme des pommes fondantes à souhait. Côté préparation, il n’y a rien de bien compliqué. Alors, ne perdez pas une munie pour passer aux fourneaux. 4 pommes 150 g de farine 150 g de sucre en poudre 3 œufs 75 g de compote de pommes 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 Épluchez, épépinez les pommes et coupez-les en dés. Réservez au frais. 2 Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre en poudre. Ajoutez la compote de pommes, la farine, la levure et la pincée de sel. Mélangez bien afin d'obtenir une pâte homogène. 3 Ajoutez les morceaux de pommes et mélangez rapidement le tout. 4 Versez la préparation dans un moule à gâteau légèrement huilé. Enfournez pendant 30 min four préchauffé à 180°C. Lorsque le gâteau est cuit, retirez-le du four et laissez-le refroidir avant de le démouler. Astuces Pour varier les plaisirs, vous pouvez utiliser d'autres fruits en remplacement des dés de pommes. Selon la saison, optez, par exemple, pour des poires, des abricots, des framboises ou encore des cerises. De quoi se régaler tout au long de l'année ! Recettes similaires Haut de page}

Moelleuxet délicieux ton gâteau aux pommes,idéal pour le goûter. Bon week-end Bisouss Rosa. Mamancadeborde . 07/11/2015 | Reply. Merci Rosa. Ce gâteau est parfait pour se faire plaisir à tout moment de la journée ! Bisous.

Ingrédients 25 cl de lait 20 g de beurre 150 g de farine 1 sachet de levure 5 grosses CS de sucre 6 pommes Préparation Faire fondre le beurre au micro-onde 2 min puissance mini pour moi. Dans un saladier mélanger la farine, la levure chimique et le sucre. Faire un puits. Mélanger le beurre fondu et le lait puis verser petit à petit ce mélange dans le puits pour bien incorporer le mélange farine/levure/sucre/beurre fondu en mélangeant bien avec le fouet. On obtient une pâte lisse assez liquide. Éplucher les pommes et enlever le trognon avec un vide pomme. Couper les pommes en lamelles ou en petits morceaux. Dans un moule rond 26 cm mettre dans le fond du papier sulfurisé . Déposer les pommes coupées en morceaux puis verser la pâte dessus. Enfourner dans un four à 200°C pendant 25 min environ vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau, elle doit ressortir sèche et surveiller pour que le gâteau ne se colore pas trop dessus. Commentaires Cest le cas pour ce gâteau aux pommes. Un vieux yaourt trainait depuis quelques semaines jours au frigo et je me devais de lui offrir une seconde vie, aussi éphémère fut-elle. On est d'accord, les cakes au yaourt, sur le papier, c'est un peu déprimant. Mais donnez lui donc une chance, il vous réconciliera peut-être avec le genre. L'extra moelleux aux pommes. A la sortie du four on arrose le gâteau d'un sirop parfumé à l'eau de fleur d'oranger, préparé un peu à l'avance pour lui donner le temps de refroidir. Une merveille cet extra moelleux aux pommes avec à la surface et à l'intérieur la gourmandise du caramel beurre salé ! Vous vous régalerez avec cette douceur d'automne. Découvrez la recette du gâteau extra moelleux aux pommes, vite prête, avec des produits de base… et tellement BONNE, Voici un délicieux gâteau aux pommes oui je sais encore des pommes. Gâteau extra moelleux aux pommes sans beurre. Vous cherchez une recette de gâteau aux pommes extra moelleux ? You can cook L'extra moelleux aux pommes using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of L'extra moelleux aux pommes Prepare 250 g of farine. You need 3 of oeufs. It's 170 g of sucre. It's 250 ml of lait. Prepare 100 ml of d'huile neutre ou beurre fondu. You need 1 of sachet de levure chimique. It's 1 of sachet de sucre vanillé ou vanille liquide ou grains de vanille. You need 6 of petites pommes. Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Voici un délicieux gâteau moelleux aux pommes, très simple et rapide à préparer. Un gâteau qui fait toujours plaisir, aux petits comme aux grands, à l'heure du goûter, du dessert ou même au petit. La meilleure recette d'Extra moelleux aux pommes! L'extra moelleux aux pommes step by step Dans un récipient melangez les oeufs et le sucre a l'aide du fouet. Ajoutez le lait et melangez à nouveau. Ajoutez l'huile et mélangez. Ajoutez la farine en remuant petit à petit pour eviter les grumeaux. Ajoutez la levure chimique & le sucre vanillé. Ajoutez les pommes prealablement coupées en cubes et mélangez une dernière fois le tout.. Versez le mélange dans un moule chemisé, de 24cm de préférence et enfournez pendant 40 minutes à 170 degrés sans ouvrir le four avant pour éviter qu'il ne retombe.. Régalez-vous 🤤. Une recette de dessert excellente par buzzedene. Pelez les pommes et coupez-les en dès. Battez les blancs en neige et incorez-les délicatement à la pâte. Une texture moelleuse, parfums de vanille et de rhum, des pommes fondantes et une fine couche légèrement croustillante au délicieux goût de beurre ! Eplucher les pommes et les détailler en tranches un peu épaisses. 3Lfeywf.

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gâteau extra moelleux aux pommes sans beurre